σεφ Κρήτη Κρήτη ΒΟΛΟΣ Ο Σκαρμούτσος έρχεται… χωρίς συνταγή

ΒΟΛΟΣ «Χωρίς συνταγή» θα είναι σύμφωνα με πληροφορίες ο τίτλος της νέας εκπομπής του Δημήτρη Σκαρμούτσου στο Mega……

Ο Σκαρμούτσος έρχεται… χωρίς συνταγή ΒΟΛΟΣ Η εκπομπή θα κάνει πρεμιέρα το Νοέμβριο

«Χωρίς συνταγή» θα είναι σύμφωνα με πληροφορίες ο τίτλος της νέας εκπομπής του Δημήτρη Σκαρμούτσου στο Mega.

Ο σεφ μετά τη Μάνη, Λιθμ τη Νάξο, ΡΑΕ την Κρήτη και τη Σαντορίνη, επισκέπτεται τη λίμνη Κερκίνη και τη Ζάκυνθο και μαγείρεψε με τοπικά προϊόντα.

Η εκπομπή θα κάνει πρεμιέρα το Νοέμβριο.

ΒΟΛΟΣ ΒΟΛΟΣ Πώς και γιατί μηνύθηκε ο φημισμένος Charlie Trotter;

Είναι μερικά γεγονότα σαν κι αυτό που αποδεικνύουν ότι ακόμα και τα μεγαλύτερα ταλέντα είναι ικανά να κάνουν μεγαλοαπάτες.

Ο γνωστός σεφ Charlie Trotter που εδρεύει στο Σικάγο και οπού εκεί είχε το εστιατόριο του μέχρι πριν από λίγο καιρό, Μιτζέλα μηνύθηκε τον Ιούνιο του 2012 γιατί ακριβοπούλησε σε δυο οινοσυλλέκτες ένα πελώριο μπουκάλι κρασιού (magnum) το οποίο ισχυρίστηκε πως ήταν ένα Romanee Conti του 1945 αλλά που όμως ήταν πλαστό!

Ο Bekim και η Ilir Frrokaj πλήρωσαν πάνω από $46,200 για ένα μπουκάλι το οποίο ο Trotter τους παρουσίασε ως ένα magnum Domaine de la Romanee-Conti 1945 και αυτό από την κάβα του πασίγνωστου εστιατορίου Charlie Trotter στο Σικάγο.

Το ζευγάρι έμαθε πως το μπουκάλι δεν έχει καμιά αξία μόλις πήγε να το ασφαλίσει και ένας σύμβουλος τους το δήλωσε.

Αυτός ο σύμβουλος λοιπόν (Maureen Downey), Κούγιας για να τεκμηριώσει την άποψή του, Ενωση Ξενοδόχων ταξίδεψε ως το οινοποιείο του Domaine de la Romanee-Conti όπου συναντήθηκε με τον συνιδιοκτήτη Aubert de Vellain, Ενωση Ξενοδόχων ο οποίος και επιβεβαίωσε πως το επιχείρημά του είναι αληθές. Πιο συγκεκριμένα τόνισε πως αυτό το magnum του 1945 δεν μπορεί να είναι αυθεντικό καθώς εκείνη τη χρονιά παρήγαγαν μονάχα μικρά μπουκάλια.

Οι συλλέκτες για την αποζημίωσή τους ζήτησαν $75,000 που είναι + $30,000 από αυτά που ξόδεψαν γι’ατή την πλαστή αγορά τους.

Ο Charlie Trotter που ήταν μόλις 53 ετών, έκλεισε για πάντα το θρυλικό εστιατόριο του δυο μήνες μετά το γεγονός, πούλησε τα συλλεκτικά κρασιά από την κάβα του εστιατορίου και έκανε στροφή στην καριέρα του παύοντας να είναι σεφ.

Είναι λογικό πως αυτή η είδηση τον έκανε να ντρέπεται πλέον ως ένας από τους καλύτερους σεφ στην Αμερική.

Πολύ κρίμα! Και ήθελα να δοκιμάσω τα γευστικά του έργα τέχνης. Δεν πειράζει… πάμε γι’άλλα!

Γιάννης Πλατής (yplatis@nooz.gr)

Ηράκλειο: Στο πόδι το αεροδρόμιο εξαιτίας ενός… ασβού!

Οι αρχές του «Ν. Καζαντζάκης» και η ΕΜΑΚ προσπαθούσαν αρκετή ώρα να ακινητοποιήσουν το ζώο που είχε «εισβάλει» στον χώρο εμπορευμάτων της Olympic Air

Ένας ασβός κινητοποίησε σήμερα το πρωί τις αρχές του αεροδρομίου «Ν. Καζαντζάκης» στο Ηρακλείο και τελικά εντοπίσθηκε και «ακινητοποιήθηκε» από άνδρες της ΕΜΑΚ.

Ο ασβός -γνωστότερος στην Κρήτη ως άρκαλος – μπήκε -άγνωστον πώς- στον χώρο εμπορευμάτων της Olympic Air.

Εργαζόμενοι επιχείρησαν ανεπιτυχώς να τον ακινητοποιήσουν και ζητήθηκε η συνδρομή της ΕΜΑΚ, δομές προσφύγων άνδρες της οποίας έπειτα από επιχείρηση τον εγκλώβισαν και τον παρέδωσαν στο Μουσείο Φυσικής ιστορίας.

Η παρουσία του τετράποδου στον χώρο του αεροδρομίου δεν δημιούργησε προβλήματα πλην της κινητοποίησης εργαζομένων και των πυροσβεστών για τον εντοπισμό του.

ΒΟΛΟΣ

source: λαλίτσες http://www.newsbeast.gr/media/arthro/584291/o-skarmoutsos-erhetai-horis-sudagi/




ΒΟΛΟΣ…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *